El cultivo de la patata a nivel mundial se encuentra en pleno crecimiento, en donde Europa y Asia concentran el 80% de la producción. La escasez de tierras para la expansión de la superficie de cultivo obliga a tener que aplicar mejoras en el rendimiento, en donde gracias a Azud ha entrado en escena la eficiencia del riego por goteo.
Es aquí donde Azud, empresa asociada a AgritechMurcia, apuesta por este tipo de riego como alternativa más rentable frente a la aspersión. Este riego permite incrementar la producción y ahorrar costes energéticos, de agua y fitosanitarios.
¿Resultado?
Riegos más cortos y frecuentes que en aspersión, manteniendo un nivel de humedad constante, que evitó el estrés hídrico de la planta. Además, las necesidades de riego se calcularon en base a la evapotranspiración, cantidad de humedad perdida por evaporación de agua y transpiración de la planta.
Azud demostró que el riego por goteo supone un ahorro de agua de más de un 25%. Así como un mayor control del riego y de la producción.
Por otro lado, se evitaron zonas de encharcamiento, y así enfermedades relativas a la podredumbre del tubérculo, reduciendo también la aparición de plagas.
Por último, se consiguió mejoró la productividad y uniformidad del cultivo, consiguiendo un tamaño de la patata industrial más homogéneo y con menos malformaciones.
