Projet de haute technologie pour maximiser la production de fraises en hydroponie. Grâce au système de levage hydroponique, on peut mettre deux fois plus de plantes dans la serre. Cela permet de doubler presque la production par rapport à une serre utilisant un système hydroponique traditionnel.
En position de croissance, toutes les lignes de gouttières de la serre sont à la même hauteur, de sorte qu’elles ne créent pas d’ombres les unes sur les autres. Lorsqu’il est nécessaire de faire des travaux de récolte, les lignes paires montent automatiquement, laissant les lignes impaires à la hauteur de récolte pour une personne. Immédiatement après, les lignes impaires montent et les lignes paires descendent. De cette façon, la production par unité de surface est maximisée.
