La gestion d’entreprise dans le secteur agricole n’est pas seulement un défi local, c’est un défi mondial. Les agriculteurs et les entrepreneurs de ce secteur sont confrontés à des défis croissants : des effets du changement climatique à la rareté de l’eau, en passant par la nécessité d’innover en permanence pour être compétitif à l’échelle mondiale. Dans cet article, nous examinons comment l’intégration des nouvelles technologies, un financement adéquat et une planification à long terme peuvent aider à surmonter ces obstacles et à construire une agriculture plus efficace et plus durable.
Que signifie gérer une entreprise agricole aujourd’hui ?
La gestion d’entreprise dans le secteur agricole va bien au-delà de la plantation et de la récolte. Il s’agit de mettre en œuvre des technologies de pointe, de garantir la durabilité des ressources et de s’adapter aux tendances de la consommation mondiale. Les défis actuels tels que le changement climatique, la pénurie d’eau et la mondialisation des marchés rendent la planification stratégique plus importante que jamais.
Lors de la table ronde Fruit Attraction 2024, les experts ont souligné que la clé d’une gestion réussie dans l’agriculture réside dans le financement et la modernisation des exploitations. Cependant, de nombreuses entreprises du secteur rencontrent des difficultés d’accès au financement, ce qui limite leur capacité d’innovation.
« L’avenir du secteur agricole dépend de l’adoption de nouvelles technologies, mais sans accès au financement, cette transition est impossible. »
Le financement, moteur de la modernisation agricole
L’accès au financement est essentiel pour que les entreprises agricoles adoptent les nouvelles technologies. Lors de la table ronde, José Elías, investisseur dans plusieurs entreprises agricoles, a souligné l’importance de disposer de fonds pour moderniser les infrastructures et améliorer l’efficacité. Sans investissements adéquats, les entreprises agricoles sont obligées de continuer à fonctionner avec des infrastructures obsolètes, ce qui réduit leur compétitivité.
En outre, comme l’a fait remarquer Francisco López d’Industrias David, il est essentiel que les subventions se concentrent sur la technologie, et non sur le « fer ». En d’autres termes, l’objectif devrait être de financer l’innovation technologique qui permet aux entreprises d’améliorer leurs processus et d’accroître leur efficacité, plutôt que de subventionner des machines traditionnelles.
Innovation et technologie : les piliers de la compétitivité agricole
L’innovation est au cœur de toute stratégie commerciale réussie dans le secteur agricole. De l’agriculture de précision à la robotisation et à la biotechnologie, les nouvelles technologies transforment la gestion des exploitations agricoles.
Luis Miguel Peregrín, président d’Agritech Murcia, a souligné lors de la table ronde l’importance d’une irrigation efficace et de la collecte de données pour optimiser la production en utilisant le moins de ressources possible. Cette capacité à collecter et à analyser des données permet aux agriculteurs de mieux comprendre les besoins de leurs cultures et de maximiser la productivité.
Un autre exemple pertinent est celui de Javier Huete, de J.Huete, qui a souligné l’importance de l’automatisation des serres et de la culture hydroponique en tant qu’outils clés pour augmenter la production et assurer la durabilité à long terme.
« L’innovation n’est pas une option, c’est une nécessité si nous voulons que notre agriculture soit compétitive au niveau mondial.
Le défi de l’emploi dans l’agriculture
L’un des principaux défis auxquels est confronté le secteur agricole est la pénurie de main-d’œuvre qualifiée. Francisco Lopez, de David Industries, a déclaré que la modernisation du secteur pourrait générer des emplois de qualité, mais qu’il restait difficile d’attirer les jeunes talents.
L’automatisation pose un double problème : si elle peut accroître l’efficacité, elle peut aussi réduire la demande pour certains types d’emplois. José Trigueros d’Odin Solutions a averti que, si la technologie peut remplacer une partie de la main-d’œuvre, elle peut aussi réduire la demande pour certains types d’emplois.
Durabilité et efficacité : les clés de l’avenir
La durabilité est un thème récurrent dans le secteur agricole. La pénurie d’eau, en particulier dans des régions comme la Murcie, est une préoccupation majeure. Alejandro Escolar, de l’AZUD, a souligné lors de la table ronde que des solutions d’irrigation efficaces et la biotechnologie sont essentielles pour garantir que chaque goutte d’eau est utilisée au maximum.
Par ailleurs, Javier Lucas, de Lucas Biotech, a indiqué que l’utilisation d’engrais biologiques et de biostimulants était l’une des stratégies permettant d’accroître la productivité de manière durable. Ces produits améliorent non seulement le rendement des cultures, mais contribuent également à améliorer la qualité des sols à long terme.
« L’efficacité des ressources est essentielle pour assurer la durabilité à long terme de l’agriculture.
L’internationalisation : la clé de la croissance
Pour rester compétitifs, les entrepreneurs agricoles doivent se tourner vers l’extérieur et s’internationaliser. Francisco Martínez, d’Econex, a souligné que le marché mondial est plein d’opportunités, mais que pour en profiter, il est nécessaire d’investir dans la technologie et d’étendre sa présence sur les marchés étrangers.
Des entreprises telles que Novagric dirigent déjà des projets internationaux, ce qui prouve que la collaboration commerciale et le développement de projets clés en main sont des stratégies efficaces pour renforcer la position de l’Espagne en tant que puissance agricole.
Conclusions : Collaboration, technologie et vision à long terme
La gestion d’entreprise dans le secteur agricole doit s’appuyer sur trois piliers fondamentaux : la collaboration entre les entreprises, l’adoption de nouvelles technologies et la planification à long terme. Seule une stratégie claire combinant ces éléments permettra de relever les défis actuels et futurs.
Si vous souhaitez améliorer la gestion de votre entreprise agricole, la clé réside dans l’innovation et dans l’exploitation des possibilités de financement pour moderniser vos processus.
